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CAVA UN- UVA NOCTURNA (BRUT NATURE) 

Uva nocturna
Uva nocuturna

DESCRIPCIÓN DE CAVA UN- UVA NOCTURNA (BRUT NATURE)

 

VARIEDAD

Se han utilizado las variedades de una tradicionales para Cava, MACABEO, PARELLADA y XARELO.

 

ELABORACIÓN

Según el metodo tredicional de crianza en botella durante 9 meses en las bodegas centenarias de Ainzón, Zaragoza.

SENSACIONES

COLOR

Su tono amarillo pálido denota su frescura y juventud. Podemos apreciar una burbuja fina y constante que denota la calidad del producto.

 

AROMA

Franco y fresco, con notas afrutadas propias de las variedades de uva de la que procede, tales como la manzana verde y la pera.

 

BOCA

En boca se mantienen las sensaciones frescas y afrutadas, pudiendo apreciarse un elegante postgusto.

 

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Registro Mercantil: Inscrita en el R.M Zaragoza. Tomo 2837. Libro 0. Folio 43. Sección 8, hoja: Z-31.906. Inscripción 2.