Más de 25 restaurantes, en el I Concurso de Tapas maridadas con vino de las Cinco Villas

Más de 25 restaurantes de las Cinco Villas participan en el I Concurso de Tapas marinadas con vino que se celebran los dos próximos fines de semana de junio en Ejea de los Caballeros, Sádaba, Tauste, Uncastillo, Sos del Rey Católico y Castislicar.

El objetivo de este certamen, organizado por la Asociación de Turismo Cinco Villas (Civitur), es dinamizar la hostelería de la comarca y potenciar los productos de la zona.

Por el módico precio de 2,70 euros, se podrá degustar una tapa elaborada con ingredientes de la tierra y una copa de vino de Bodegas Ejeanas.

Crujiente de Ternasco con trigueros de la ribera Alta, Arroz Cinco Villas; longaniza de Biota sobre pan de cebolla y huevo relleno sobre patatas del Ramblar son algunos de estos platos. Pero hay más, porque también se podrá consumir un pan de queso Dos Arbas con tomate y jamón, un crujiente de manzana con reducción de vinagre de manzana o un bonito marinado en suave cama de tomate.

Para evaluar todas las tapas, un jurado especializado recorrerá los bares y restaurantes participantes y decidirá a cual otorgar el premio. Además, y aprovechando las nuevas tecnologías, el certamen se podrá seguir por la red social twitter con la etiqueta #Twtapa5villas. Los seguidores de @civitur , organizadora del evento, podrán adjuntar en su “tweet” la foto de la tapa del restaurante que más le haya gustado. Además, entre todos los “seguidores” que hayan dejado su comentario se sorteará un lote de productos de las Cinco Villas.