Imprimir
Imprimir

CATA EN LA LASCA NEGRA


Cata el proximo 17 de Mayo de 2019 a las 20:00.

C/Gascón de Gotor N13 en Zaragoza.

". UN Chardonay y una tapa con mortadela de ternasco trufa negra , rúcula y crema de queso.
Continuaremos con UN Garnacha-Syrah  acompañado de un montadito de manzana a la plancha con mi cuit de pato “Tierra Mudejar” y mermelada de cebolla y cerveza negra.
Pasaremos a UN Syrah 100% con nuestras hamburguesas de trufa y foie “Lasca Negra” con champiñones.
Y para finalizar: bizcocho de chocolate y cerveza negra casero con nata, y copa de cava UN Brut Nature. ¡Que la primavera por fin ha llegado y se merece un brindis!..."