Enoturismo > Recetas
03 01 2011
  • Más información
  • Enviar amigo
Enviar comentario
Imprimir
Rss

Receta de Arroz al Vino Tinto Vega de Luchan

Bodegas Ejeanas |
 Recetas

Se acaban las fiestas navideñas, pero no por ello vamos a dejar de sugerir recetas de fácil elaboración para que sorprendáis siempre a vuestros invitados.
Hoy, arroz al vino tinto vega de luchán.

Ingredientes:
* 500 gr. de arroz
* 1 botella de vino tinto Vega de Luchan
* 3 cebollas medianas
* 50 gr. de queso rallado
* 1 cucharadita de finas hierbas en especias
* Aceite y sal

Elaboración:
Cortamos la cebolla en juliana y la ponemos a freir en una cazuela de barro, sin dejar que se dore demasiado.
Añádimos el arroz y freimos sin dejar de remover durante unos 4 minutos.
Sazonamos con la sal y las hierbas, añadimos el vino y dejamos cocer durante 20 minutos.
Cuando el arroz esté cocido, añadimos el queso rallado y lo mezclamos bien. Ponemos un poco más de queso en la superficie y gratinamos.

Bodegas Ejeanas
T_976 663 770
CIF: B50937234
Avda. Cosculluela, 23
C.P.: 50600 - Ejea de los Caballeros
Website desarrollado por:
Bodegas Ejeanas + e_media
Plataforma segura Tarjetas de crédito
Registro Mercantil: Inscrita en el R.M Zaragoza. Tomo 2837. Libro 0. Folio 43. Sección 8, hoja: Z-31.906. Inscripción 2.
SITEMAP
> Contacto > Suscríbete > Enoturismo > Noticias > Aviso legal > Política Privacidad > Cookies > Funcionamiento compra