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PREGUNTA realizado por Pedro | 24.11.2010

¿Por qué es necesario oler un vino antes de probarlo?

RESPUESTA realizado por Administrador | 24.11.2010

Más que necesario, yo diría que es recomendable, porque nos prepara para lo que nos vamos a llevar a la boca. La nariz nos dá una información muy importante sobre el vino, nos puede determinar si es un vino joven o criaza, afrutado, oxidado, etc.... Y nos adelanta si ese vino nos va a gustar o no. El olfato es un sentido que las personas tenemos poco desarrollado, debemos ejercitarlo más.

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